Диетотерапия первой линии при мальабсорбции: нутриционные цели и модификация питания
Клинический сценарий
Пациенты с мальабсорбтивными заболеваниями подвергаются значительному риску развития недостаточности питания и её последствий. Нутриционный статус требует регулярного мониторинга, а структурированное диетологическое вмешательство является первым шагом в ведении таких пациентов для предотвращения или коррекции дефицита нутриентов.
Обзор подхода
Начальное ведение основано на диетологическом консультировании с целью помочь пациентам удовлетворить свои нутриционные потребности за счёт оптимизированного рациона питания. Это включает структурированные стратегии модификации и обогащения питания — точный состав диеты и дальнейшие шаги подробно описаны в полном протоколе.
Полные характеристики режима, клинические критерии и последовательность действий доступны по ссылке ниже.
Цели лечения
- Поддержание или улучшение нутриционного статуса
- У взрослых: предотвращение снижения веса, улучшение ИМТ и увеличение мышечной массы по показаниям
- У детей: обеспечение нормального роста и развития
References
- Patients with malabsorption and malnutrition, or at risk of developing malnutrition, require dietetic advice.
- Dietary counselling is the first step to help patients to meet their nutritional requirements, with the aim of improving nutrient intake from normal foods.
- Dietary strategies may include food modification (in terms of macronutrient content, meal distribution, or texture change) and food fortification.
- Patients with malabsorption often require a high-protein, high-calorie and low-to-modified fat diet to minimize steatorrhoea.
- Nutritional status should be monitored regularly in patients with malabsorptive diseases, as one of the goals of treatment is to maintain or improve nutritional status.
- Therefore, the goals of therapy in adults will be to prevent weight loss, improve BMI and/or increase muscle mass.
- In children, the main goal is normal growth and development.
View source ↗