A doença de depósito de glicogênio tipo I (GSD I) requer uma abordagem de manejo rigorosamente estruturada para prevenir a descompensação metabólica. O principal desafio terapêutico é manter a glicemia estável de forma contínua, incluindo durante a noite.
O objetivo do tratamento é manter a glicemia em 70 mg/dl ou acima em todos os momentos, prevenindo as rápidas flutuações de glicose que podem desencadear instabilidade metabólica.
O manejo de primeira linha centra-se na prevenção do jejum por meio de uma estratégia dietética cuidadosamente estruturada — especificamente, a distribuição de refeições ricas em carboidratos ao longo do período de 24 horas. O protocolo completo especifica a composição de nutrientes, restrições alimentares e requisitos de suplementação não detalhados aqui.
DOI: 10.1038/gim.2014.128