En pacientes con malabsorción, el asesoramiento dietético y la modificación alimentaria representan la intervención clínica inicial. Cuando este enfoque no alcanza los objetivos del tratamiento —detener la pérdida de peso, mejorar el IMC o la masa muscular en adultos, o sostener el crecimiento normal en niños— está indicada una escalada estructurada.
El asesoramiento dietético, que incluye modificación alimentaria (contenido de macronutrientes, distribución de comidas o cambio de textura), enriquecimiento de alimentos, y una dieta hiperproteica, hipercalórica y baja en grasa o con grasa modificada para minimizar la esteatorrea, no mantuvo ni mejoró el estado nutricional.
Objetivos no alcanzados: prevenir la pérdida de peso, mejorar el IMC y/o aumentar la masa muscular en adultos; apoyar el crecimiento y desarrollo normal en niños.
Mantener o mejorar el estado nutricional; prevenir mayor pérdida de peso, mejorar el IMC y/o aumentar la masa muscular en adultos; apoyar el crecimiento y desarrollo normal en niños.