Los pacientes que presentan pancreatitis aguda moderadamente grave o grave constituyen una población de alto riesgo que requiere un manejo clínico cuidadoso. La clasificación de gravedad determina directamente la estrategia nutricional y de cuidados de soporte.
Tanto en la pancreatitis aguda moderadamente grave como en la grave, la intervención temprana con una estrategia nutricional adecuada es un componente clave del manejo, con evidencia que sugiere que ayuda a prevenir complicaciones infecciosas.
Enteral nutrition in patients with moderately severe or severe AP seems to prevent infectious complications.
Using a nasogastric rather than nasojejunal route for delivery of enteral feeding is preferred because of comparable safety and efficacy.
Parenteral nutrition should be avoided, unless the enteral route is not possible, not tolerated, or not meeting the caloric needs.
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